Как максимально использовать пространство для хранения на кухне?

Оптимизируйте вертикальное пространство для улучшения хранилища кухни

Установка высоких полков и стенных стойки

Кухонный склад получает серьезный толчок, когда полные полки устанавливаются, иногда добавляя до 40% дополнительного пространства. Это отлично подходит для хранения тех гаджетов, которые мы вытаскиваем только раз в месяц или всех этих праздничных тарелок, которые нужно вечность, чтобы найти. На коммерческих кухнях уже много лет используются стенные стойки, так почему бы не привнести эту идею в дом? Регулируемые полки отлично работают на большие вещи, например, миксерские миски, которые не помещаются нигде. А эти вертикальные разделители? Они спасают жизнь, потому что держат доски для резки и пекарни прямо стоящими, вместо того, чтобы захватить все ящики на виду.

Используйте открытые полки для доступного, экономичного хранения

Открытые полки действительно сокращают беспорядок, а также облегчают получение таких предметов, как пряности, чашки для кофе или тарелки для обеда, когда это необходимо. Согласно недавнему исследованию Национальной ассоциации кухонь и ванн в 2023 году, дома с открытыми полками фактически освободили около 18% дополнительного места на прилавке по сравнению с домами, где были закрыты только шкафы. Для кухни, где готовка происходит регулярно, установка плавучих полок рядом с рабочей зоной имеет смысл, потому что они держат все необходимые вещи прямо под рукой во время приготовления пищи. Кроме того, если держать контейнеры одинакового размера в ухоженном порядке, то получится такой полированный вид, который хотят большинство людей, не чувствуя себя перегруженными вещами, которые просто сидят.

Поднимите шкафы и используйте шкафчики

Установка надвольных стойки на островах или потолках может сэкономить около 30% пространства шкафа, который в противном случае занимают большие горшки и сковородки. Если вы работаете с мелкими шкафами, подумайте о том, чтобы установить под полки крюки для таких вещей, как чашки и ложки. Большинство людей забывают о том небольшом разрыве между 6 и 8 дюймами над верхними шкафами. Это место игнорируется, но отлично подходит для хранения декоративных подносов или тех приборов, которые мы вынимаем только время от времени. Просто бросьте их в запечатанные контейнеры, чтобы они не собирали пыль со временем.

Максимально эффективное использование шкафов и ящиков с помощью умных органайзеров

Используйте разделители и выдвижные лотки для хранения кухонных принадлежностей и столовых приборов

Настройка вставок для ящиков позволяет сократить захламлённость на 72 % на типичной кухне (Отчёт о системе хранения на кухне, 2024). Регулируемые перегородки создают отдельные секции для лопаток, венчиков и столовых приборов, а выдвижные лотки под раковиной помогают организовать губки и чистящие средства. Трёхъярусный органайзер для столовых приборов позволяет полностью использовать глубину ящика в 18 дюймов, вертикально размещая более 30 предметов.

Установите выдвижные полки для удобного доступа к глубоким шкафам

Выдвижные полки превращают глубокие шкафы глубиной 24 дюйма в полностью доступное хранилище, сокращая время поиска предметов на 46 % (Лаборатория домашней эффективности, 2023). Полностью выдвигаемые направляющие на шарикоподшипниках выдерживают тяжёлые нагрузки, такие как настольные миксеры или сложенная посуда. В угловых шкафах выдвижные системы с движением в двух направлениях и поворотом на 180° устраняют «слепые зоны» и максимально увеличивают полезное пространство.

Хранить посуду вертикально, чтобы сэкономить место

Вертикальные стойки для тарелок и мисок занимают на 38% больше места, чем плоские. Термостойкие акриловые разделительные устройства защищают керамику от обломков, а нескользящие силиконовые рукоятки защищают очки. Размещение тарелок между стенами шкафа позволяет сэкономить от 6 до 8 дюймов на полке, повышая эффективность и безопасность.

Используйте недостаточно используемые места для скрытого хранилища кухни

Преобразование заброшенных пространств может увеличить площадь на 15% в вашей кухне. Сосредоточьтесь на трех ключевых недостаточно используемых регионах, чтобы уменьшить беспорядок, сохраняя при этом доступ к повседневным предметам первой необходимости.

Устраивайте подмывалку с помощью вытяжных ящиков

Область под раковиной становится очень функциональной с помощью вытяжных ящиков. Эти устойчивые к влаге устройства разделяют уборные принадлежности, губки и мешки для мусора в обозначенные зоны. Водостойкие подносы из акриловой или нержавеющей стали упрощают уборку и выдерживают высокую влажность, что улучшает гигиену и доступность.

Добавьте угловые полки и ленивые сузанки для неудобных мест

Сдвижные проигрыватели или двухуровневые угловые полки активируют "мертвые зоны" в глубоких шкафах. 14-дюймовая ленивая Сьюзан держит более 12 банок с пряностями или консервов, сохраняя их содержимое видимым. Угловые полки работают вокруг сантехники, превращая узкие уголки в эффективное хранилище для блендеров или небольших приборов.

Превратить зоны, где удаляется ноготь, в мелководные зоны хранения

В 4-дюймовом пространстве под базовыми шкафами можно разместить тонкие вытягиваемые ящики, идеально подходящие для пекарных листов, режущих досок или белья. Сдвижные подносы с механизмами мягкого закрытия обеспечивают 6-8 квадратных футов скрытого места хранения без изменения структуры шкафа - идеально подходит для компактных кухонь. Это эргономичное решение позволяет легко добираться до предметов, не сгибая их.

Эти скрытые варианты хранения поддерживают прозрачные столешницы и соответствуют принципам умного дизайна, обеспечивая удобство и порядок.

Выбирайте правильные контейнеры и этикетки для бесшовного хранения в кухне

Используйте слагаемые, чистые контейнеры для двойного использования

Использование однородных контейнеров, которые плотно запечатываются, может сократить беспорядок на кухне примерно на 60%, при этом лучше используя вертикальную площадь хранения. Прозрачные контейнеры для складирования позволяют легко распознать обычные предметы кладовой, такие как рис, макароны и специи, не просматривая всевозможные различные упаковки. Последнее исследование организации кухни от 2024 года показывает, что эти контейнеры стандартного размера занимают примерно на четверть большего количества помещений, чем старые решения для хранения. По соображениям безопасности выбирайте пластик без BPA или стекло, которое имеет хорошие герметические механизмы. Это помогает не допустить утечки содержимого и удерживает насекомых от хранимых продуктов.

Контейнеры для маркировки для быстрой идентификации и доступа

Водонепроницаемые этикетки действительно помогают поддерживать порядок в напряжённой кухонной обстановке. Когда ёмкости правильно помечены, люди тратят примерно на 47% меньше времени на поиски ингредиентов, особенно тех, которые используются редко, таких как специальные сорта муки или разрыхлители теста, согласно исследованию прошлого года по организации кладовых. Отлично подходят чёткие маркеры, которые можно стереть, чтобы указать содержимое и срок годности, например, «Киноа — срок годности 2025» ясно написано на банке. Также логично хранить похожие продукты вместе. Такой подход к маркировке сокращает время подготовки блюд и предотвращает порчу качественных продуктов, которые забываются в глубине шкафов.

Создайте функциональные зоны для приборов и кухонной утвари для ежедневного использования

Организуйте выделенные зоны для мелкой техники рядом с розетками

При организации кухонных поверхностей логично группировать устройства, которыми вы пользуетесь ежедневно. Кофемашины, блендеры и аэрогрили работают лучше всего, если они находятся рядом с розетками в специально отведённой зоне. В прошлогоднем отчёте «Эффективность кухни» были представлены интересные данные: люди, разместившие тостер, электрический чайник и аэрогриль в пределах примерно одного метра от одной розетки, показали почти на 40% более высокую эффективность рабочего процесса по сравнению с теми, у кого приборы расставлены повсюду. Такая организация не только уменьшает количество запутанных проводов, но и позволяет готовящим перемещаться во время приготовления пищи гораздо свободнее, не тратя время на поиски розеток или обход проводов, протянувшихся по полу.

Храните ножи безопасно — с помощью магнитных планок или органайзеров в ящике

Безопасность кухни не обязательно означает жертву драгоценным пространством на столе. Установка ножей на магнитных лентах делает чудеса, чтобы ножи были доступными и в то же время безопасными, или, в качестве альтернативы, раздельные ящики предлагают другое умное решение. Вертикальный магнит особенно удобен, потому что он держит все острые края там, где они должны быть, не занимая тех раздражающих 12-18 дюймов чердака, которые обычно поглощают традиционные блоки ножей. Семьи с маленькими детьми будут еще больше ценить закрываемые организаторы ящиков, поскольку они могут сократить число случайных травм примерно на две трети по сравнению с оставлением ножей на столешницах, согласно недавнему исследованию Совета по безопасности в домашних условиях в 2023 году.

Сохраняйте посуду в коробках или настенных подставках

Храните кулинарные инструменты в горшках рядом с плитами или используйте настенные рельсы с крючками для лап, щипцов и лож. Этот подход сокращает загруженность ящиков до 70% и обеспечивает доступность основных продуктов во время многозадачности - что имеет решающее значение для эффективного приготовления блюд.

Часто задаваемые вопросы

Какие эффективные способы максимально увеличить пространство в кухонных шкафах?

Установите выдвижные стойки, вертикальные разделители и используйте складываемые, прозрачные контейнеры, чтобы удвоить полезное пространство, одновременно увеличивая эффективность шкафа.

Как лучше использовать место на столе на кухне?

Внедрить открытые полки и специальные зоны для небольших приборов для оптимизации места на столе и уменьшения беспорядка.

Какие контейнеры лучше всего подходят для кухонного хранения?

Используйте слагаемые, прозрачные контейнеры из пластика или стекла без BPA с хорошими уплотнителями для организации и сохранения свежести пищи.

Почему я должен думать о маркировке кухонных контейнеров?

Этикетка помогает быстро идентифицировать и получить доступ к контейнерам, сокращая время, затрачиваемое на поиск ингредиентов и минимизируя отходы.