Как да максимизирам пространството за съхранение в кухнята?

Оптимизирайте вертикалното пространство, за да подобрите съхранението в кухнята

Монтирайте високи рафтови системи и стенно закрепени скелета

Кухненското съхранение получава сериозно подобрение, когато се инсталират рафтове от пода до тавана, понякога добавяйки дори до 40% допълнително пространство. Те са страхотни за съхранение на онези уреди, които изваждаме веднъж на сто години, или на всички онези холидей чинии, които никога не можем да намерим. Търговските кухни използват окачени рафтове от години насам, така че защо да не донесем тази идея у дома? Регулируемите рафтове са истинско чудо за по-големи неща като купи за бъркане, които просто нямат къде другаде да се поберат. А онези вертикални разделители? Те са истинско спасение, за да държите тавите за рязане и тавите за печене изправени, вместо да заемат всеки чекмедже пред очите ви.

Използвайте открити рафтове за лесно достъпно и икономисващо пространство съхранение

Поставянето на отворени рафтове може значително да намали претрупаността, като в същото време улеснява взимането на ежедневни необходими неща като подправки, кафе чашите или чинии за вечеря, когато са нужни. Според скорошно проучване на Националната асоциация по кухни и бани от 2023 г., домовете с отворени рафтове успяват да освободят около 18 процента допълнително работно пространство на плота в сравнение с къщите, които имат само затворени шкафове навсякъде. За кухни, в които редовно се готви, е разумно да се монтират няколко плаващи рафта близо до работната зона, тъй като те съдържат всички неща, от които се нуждаем на момента по време на подготовката на храната. Освен това, подреждането на съдове с подобни размери внимателно и подредено създава завършен вид, който повечето хора искат, без да изпитват чувството за претрупаност от предмети, разхвърляни наоколо.

Закачете рафтове за тигани и тенджери и използвайте горните части на шкафовете

Поставянето на рафтове на острови или тавани може да спести около 30% от кухненското пространство, което иначе би било заето от големи тигани и тенджери. Когато се имат предвид плитките шкафове, помислете за монтиране на куки под рафтовете за неща като мерни чаши и дървени лъжици. Повечето хора забравят за малката промеждутъчна зона между 6 и 8 инча над горните шкафове. Това място често се пренебрегва, но е отлично за съхранение на декоративни сервирани табли или уреди, които изваждаме само от време на време. Просто поставете ги в запечатани контейнери, за да не събират прах с течение на времето.

Максимизирайте ефективността на шкафовете и чекмеджетата с умни органайзъри

Използвайте разделящи вложки и плъзгащи се тавички за прибори и съдове

Персонализирани вътрешни отделения за чекмеджета намаляват разхвърляността с 72% в типичните кухни (Доклад за организация на кухнята, 2024). Регулируеми прегради създават отделни слотове за лъжици, венчици и прибори, докато плъзгащи се тавички под мивките подреждат гъби и почистващи принадлежности. Триетажен органайзер за прибори използва напълно дълбочината от 18 инча на чекмеджето, съхранявайки над 30 уреда вертикално.

Монтирайте изтеглящи се рафтове за достъп до дълбоки шкафове

Изтеглящите се рафтове превръщат дълбоки шкафове от 24 инча в напълно достъпни пространства за съхранение, намалявайки времето за вземане на артикули с 46% (Лаборатория за домашна ефективност, 2023). Пълноотварящи се водачи със стоманени ролки издържат тежки натоварвания като маслени бъркачки или поставени един върху друг тигани. В ъгловите шкафове изтеглящи се системи с двупосочен ход и въртене на 180° премахват сляпи зони и максимизират полезното пространство.

Съхранявайте чинии вертикално, за да спестите място

Вертикалните рафтове за чинии и купи заемат 38% по-малко пространство в сравнение с плоското подреждане. Топлоустойчиви акрилни разделители предпазват керамиката от надрасквания, докато противоподсилни силиконови хващания задържат чашите сигурно. Поставянето на подложки между стените на кабинета спестява 6–8 инча ширина на рафта за всяка комплектация, което повишава както ефективността, така и безопасността.

Използвайте малкоизползваните области за скрито съхранение в кухнята

Преобразяването на пренебрегвани пространства може да освободи до 15% повече полезно място в кухнята ви. Средоточете се върху три ключови недостатъчно използвани зони, за да намалите претрупаността, като запазите достъп до ежедневните необходими предмети.

Организирайте пространството под мивката с изтеглящи чекмеджета

Пространството под мивката става изключително функционално с персонализирани изтеглящи чекмеджета. Тези влагоустойчиви организатори разделят препаратите за почистване, гъбите и найлоновите торбички в отделни зони. Водонепроницаеми тавички от акрил или неръждаема стомана улесняват почистването и издържат на висока влажност, подобрявайки хигиената и достъпа.

Добавете ъглови рафтове и завъртящи се рафтове за неудобни пространства

Въртящи се платформи или двуетажни ъглови рафтове активират „мъртви зони“ в дълбоки кабинети. 14-инчов ленив Сюзан може да съдържа над 12 бурканчета с подправки или консерви, като запазва съдържанието видимо. Наклонени рафтови системи работят около тръбопроводите и превръщат тесни ъгли в ефективно пространство за съхранение на блендери или малки уреди.

Преобразувайте пространството под кабинетите в плитки зони за съхранение

4-инчовото пространство под кабинетите може да побере тесни издвижващи се чекмеджета, идеални за тави за печене, кухненски дъски или постелно бельо. Плъзгащи се тавички с мекозатварящ механизъм предлагат 6–8 квадратни фута скрито съхранение, без да променяте структурата на кабинетите — идеално за компактни кухни. Това ергономично решение осигурява лесен достъп до предметите без навеждане.

Тези скрити опции за съхранение запазват работните плота чисти и отговарят на принципите на интелигентния дизайн, осигурявайки удобство и ред.

Изберете подходящите контейнери и етикети за безпроблемно съхранение в кухнята

Използвайте захлупващи се прозрачни кошници, за да удвоите полезното пространство

Използването на еднакви контейнери с плътно затваряне може да намали боклука в кухненските шкафове с около 60%, като по същевременно се използва по-ефективно вертикалното пространство за съхранение. Прозрачни надлапващи се кутии улесняват откриването на често използвани продукти като ориз, паста и подправки, без да се налага да ровите сред различни видове опаковки. Според последното проучване за организация на кухнята от 2024 г., тези стандартни контейнери освобождават около още една четвърт полезно място на рафтовете в сравнение с по-старите решения за съхранение. Заради съображения за безопасност изберете пластмасови или стъклени варианти без БПА, които имат добра система за запечатване. Това помага съдържанието да не изтича и също така предпазва храната от насекоми.

Етикетирайте контейнерите за бързо разпознаване и достъп

Етикетите, които са водонепроницаеми, наистина помагат за поддържане на ред в натоварените кухненски среди. Когато контейнерите са правилно етикетирани, хората прекарват около 47% по-малко време в търсене на съставки, особено такива, които не се използват често, като специални брашна или оцветители за печене, според проучване от миналата година за организацията на хранителните продукти. Използването на ясни маркери, които могат да се избърсват, е добър начин за посочване какво има вътре и кога изтича срокът му – например „Киноа – Срок до 2025“ ясно написано на кутията. Разумно е също така да се групират подобни неща заедно. Целият подход с етикетирането намалява времето за подготовката на храната и предотвратява пропиляването на качествена храна, която се забравя в задната част на шкафовете.

Проектирайте функционални зони за уреди и кухненски принадлежности за ежедневна употреба

Създайте отделни зони за малки уреди близо до контакти

Когато организирате кухненските работни плота, е логично да групирате заедно онези уреди, които използвате всеки ден. Кафемашините, смесителите и аерофризърите работят най-добре, когато са разположени близо до контактите в собствена малка зона. Според Доклада за ефективността в кухнята от миналата година, хората, които са поставили тостера, електрическия чайник и аерофризъра в радиус от около метър от един електрически разклонител, имат почти 40% по-ефективен работен поток в сравнение с тези, чиито уреди са разпръснати навсякъде. Тази подредба не само намалява преплитането на кабели, но и позволява на готвачите да извършват задачите по подготовката на храната много по-гладко, без постоянно да търсят контакти или да прескачат през кабели, проточени по пода.

Съхранявайте ножовете безопасно с магнитни ленти или органайзъри в чекмеджетата

Кухненската безопасност не означава задължително жертване на ценна работна повърхнина. Поставянето на ножове на магнитни ленти е чудесно решение за това те да са подръка, но в същото време сигурно съхранени, или като алтернатива – разпределените чекмеджета предлагат друг умен вариант. Вертикалният магнитен начин е особено удобен, защото държи всички остри ръбове точно където трябва, без да заема онези досадни 30 до 45 см пространство в чекмедже, което обикновено се губи при използването на традиционни дървени блокове за ножове. Семействата с малки деца ще оценят още повече организаторите за заключващи се чекмеджета, тъй като според проучване от Комуна за домашна безопасност през 2023 г., те могат да намалят случайни наранявания с около две трети в сравнение с оставянето на ножовете върху работните плота.

Поддържайте принадлежностите подредени в глинени съдове или стенни държатели

Съхранявайте кухненски принадлежности в съдове на плота до котлона или използвайте стенни рейли с куки за лъжици, шпатули, тигани и черпаци. Този подход намалява претрупаността в чекмеджетата с до 70% и държи необходимото подръка по време на мултизадачност – от решаващо значение за ефективно приготвяне на храна.

ЧЗВ

Какви са някои ефективни начини за максимизиране на пространството в кухненските шкафове?

Поставете изтегляеми рафтове, вертикални разделители и използвайте захлупващи се прозрачни кошници, за да удвоите полезното пространство и да максимизирате ефективността на шкафовете.

Как мога по-добре да използвам пространството на плота в кухнята?

Внедряване на отворени рафтове и отделни зони за малки уреди оптимизира пространството на плота и намалява пречистването.

Какъв тип контейнери са най-подходящи за съхранение в кухнята?

Използвайте захлупващи се прозрачни контейнери от без BPA пластмаса или стъкло с добра запечатваща система, за да организирате и запазите храната прясна.

Защо трябва да маркирам кухненските контейнери?

Етикетирането на съдове помага за бързо идентифициране и достъп, което намалява времето за търсене на съставки и минимизира отпадъците.