ہر پکواں کو یہ جانتا ہے کہ رابطہ کیچن میں کام کرنے کے لئے کلیدی ہے، اور دیوار پر مونٹ ہونے والا مسالے کا ریکھنہ کOUNTER کی فضائیں بچاتا ہے۔ مسالے کے ریکھنے مختلف شیلے میں آ سکتے ہیں اور وہ درواں پر مبنی، مستقل یا دیوار پر مونٹ ہونے والے ہو سکتے ہیں۔ جو لوگوں کو اپنا مسالے کا مجموعہ نہیں دکھانا چاہتا، ایک درواں پر مبنی کنٹینر سب سے بہتر ہے اور یہ کلٹر چھپانے میں مدد کرتا ہے۔ مستقل گول مسالے کے کنٹینر، دیگر مواد کا استعمال کرتے ہوئے بنائے جاتے ہیں اور یہ کیچن کو منظم اور ہمیشہ پکوان کے لئے تیار رکھتے ہیں۔